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五、如何用饭？
作者：徐荣祥 出书社：中国科学技术出书社 刊行日期：2009年7月
接下来讲作息时间 ，简单讲 ，人在饭后食物的下行时间。人的胃开始排空时间是2小时 ，所以6点用饭 ，要8点胃排空后再睡觉 ，才会感受舒服 ，要把胃排空的时间留出来 ，这些食物在小肠中再停留4—6小时 ，在这个过程中吸收营养。这就是人为什么要一日三餐的原因 ，也正是为了人体不间断的吸收营养。这样胃肠道在一天中都没有停下来 ，早饭后胃肠开始消化吸收 ，等消化完后就又开始吃午饭了 ，午饭消化吸收后又得吃晚饭 ，所以胃肠道一天都得事情 ，不能休息。因此我就提出人胃肠道的作息时间应该是 ，白昼时要少吃 ，让胃肠略微休息休息 ，而且还能少牵涉人的精力。晚上睡觉时其他器官消耗能量少了 ，这时就可以多吃点儿 ，让胃肠道多干干活 ，吸收好营养。这就是我们提出的早吃好、午吃少、晚吃饱的生物钟饮食。吃什么各人都知道了 ，这个很简单 ，但是从机理上讲 ，吃的工具和细胞最后得到的营养的关系是比力庞大的。如吃了牛肉后 ，牛肉进入胃后 ，牛肉中的少量卵白质就转化成了氨基酸 ，但大多是都是在肠道转化的；牛肉中的脂肪在胃中并没有转化 ，淀粉在胃内也不用化 ，只不外是胃酸和胃的研磨 ，把粗的淀粉变细了 ，基本上种种食物在胃内都能有一定的转化。很多人认为饭后人就会有劲儿 ，实际上并不是这样的 ，刚刚饭后是最没劲儿的时候 ，许多的心脏病等疾病都是在饭后发作的 ，这都是用饭累的 ，人在吃饱饭后就会像爬山一样累了。一旦食入食物 ，胃就会启动 ，胃会凭据摄入食物的差异会发生大量差异的消化液 ，好比人在喝了糖水之后 ，就会感受胃酸 ，糖引起了大量胃酸的排泄。吃几份差异的食物胃肠道也就会发生相应的几份消化液。因此建议各人在用饭时一定要多样化 ，食物过于单一 ，胃肠道就会失去相应的功效。凭据我们今天所讲的再生养生尺度吃就会到达多样化饮食 ，卵白质、脂肪、维生素、矿物质等全部都有了 ，消化液的排泄就会均衡。有些人减肥时光吃水果 ，结果肥是减了 ，但却检查出了癌症 ，这就是因为其营养不均衡 ，细胞得不到富足的营养 ，饿出了癌。
第二步是肠道对食物的吸收作用 ，肠道的始端是十二指肠。牛肉中的维生素、脂肪、碳水化合物都是经过小肠进行吸收的。如食入的油脂在进入肠道之后 ，胆囊排泄的胆汁、胰腺排泄的胰脂肪酶、胰卵白酶就会将脂肪酯化 ，将卵白质转化为氨基酸 ，多糖转化为单糖进行吸收。肠道中的肠绒毛就是来吸收营养的 ，如果没有了肠绒毛 ，那么人也就失去了吸收的功效 ，失去了能量和营养的供应能力。正常青年人的肠绒毛是比力浓密的 ，吸收功效较强 ，40岁之后40%-50%的肠绒毛就会脱失和失去功效 ，此时即使食入再多的营养物质也无法进行吸收了 ，因为失去了吸收的通道。再生养生初期首先要调整人的消化吸收功效 ，也就是让肠绒毛再生 ，不管肠道是如何将卵白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等吸收的 ，但终究都是要经过肠绒毛这个通道进入血液循环到达肝脏 ，经过肝脏解毒之后再次进入血液循环送达心脏。这就是为什么在养生前期首先要吃胃肠胶囊回复肠道的原因 ，如果不改善胃肠道的功效 ，即使食入膳素也无法进行吸收。因为营养物质的吸收是需要能量供应的 ，因此细胞一旦衰老 ，卵白质、脂肪都将无法吸收；食入食物后首先要在肠道中消化为可吸收的物质 ，而且细胞必须具有吸收的能力 ，才气将营养物质吸收 ，这是各人必须要认识的。如何提高胃肠道的吸收功效就成了我们再生养生的重点 ，虽然再生物质直接送入到血液循环现在我们还做不到 ，但是我们可以将胃肠粘膜再生更新 ，增加胃肠道的吸收功效 ，使胃肠道吸收更多的营养物质 ，调治好胃肠功效后我们就可以进行全身的再生养生了。以上就是我们需要掌握的消化吸收的看法了 ，吸收营养物质要全面的主要要领是将衰老的细胞变年轻 ，年轻的细胞就可以投入到消化吸收的事情中了 ，就可以保障营养物质的吸收。通例要领治疗胃溃疡 ，在愈合之后会形成疤痕 ，疤痕处的黏膜就会失去消化吸收的功效 ，而利用再生技术就可以使疤痕黏膜再生出正常的黏膜 ，恢复其原有的功效。严重的胃溃疡、癌症、放射性溃疡本是世界上的不治之症 ，而我们却用几个月的时间将其再生。几乎完全失去功效的胃肠黏膜 ，在利用再生医疗技术后可以全部更新 ，人体内的其他脏器也可到达同样的效果。
